아오리, 홍옥, 홍로… 맨날 헷갈리는 사과 종류, 이 글 하나로 끝!

 

마트 과일 코너에 가면 정말 다양한 사과들이 우리를 반겨주죠. 빨갛고 예쁜 홍로부터 익숙한 부사, 그리고 초록색 아오리까지. 이름도 모양도 제각각이라 어떤 걸 골라야 할지 늘 고민하게 되더라고요. “어떤 게 제일 달콤할까?”, “요리용으로는 뭐가 좋지?” 하는 생각, 다들 한 번쯤 해보셨을 거예요. 그래서 오늘은 제가 직접 알아본 사과 품종별 특징과 맛있는 사과 고르는 팁까지 모두 알려드릴게요! 😊

 

우리에게 익숙한 대표 사과 품종들 🍎

먼저, 우리에게 가장 친숙한 사과 품종부터 알아볼까요? 아마 이름만 들어도 아! 하실 만한 사과들일 거예요. 각기 다른 매력을 가지고 있어서 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있답니다.

품종	맛과 특징	수확 시기
부사 (후지)	새콤함보다는 달콤한 맛이 강하고 과육이 단단해요. 저장성이 뛰어나 겨우내 먹기 좋은 ‘국민 사과’죠.	10월 말 ~ 11월 초
홍로	아삭한 식감과 풍부한 과즙, 그리고 강한 단맛이 특징이에요. 추석 선물로 인기가 많아요.	8월 말 ~ 9월 초
아오리 (쓰가루)	풋풋한 향과 함께 새콤한 맛이 강해 여름철 입맛을 돋우는 초록 사과예요.	7월 말 ~ 8월 말
홍옥	진한 붉은색에 새콤한 맛과 향이 매우 강렬해요. 그냥 먹어도 맛있지만 파이나 잼을 만들 때 최고예요.	9월 말 ~ 10월 초

 

요즘 뜨는 신품종 사과, 맛보셨나요? ✨

전통적인 강자들 외에도 최근에는 새롭고 특색 있는 품종들이 많이 등장하고 있어요. 혹시 마트에서 이런 이름들을 보신 적 있나요?

• 감홍: 이름에서 알 수 있듯이 ‘단감’처럼 달콤한 맛이 특징이에요. 당도가 매우 높고 특유의 진한 향이 일품이죠.
• 시나노 골드: 황금빛 껍질을 가진 노란 사과로, 아삭함과 함께 새콤달콤한 맛의 균형이 아주 좋아요. 과즙이 정말 풍부해서 인기가 많답니다.
• 아리수: 홍로와 양광을 교배해 만든 품종으로, 단맛과 신맛이 적절히 조화를 이루고 식감이 매우 아삭해요.

 

내 입맛에 딱! 맞는 사과 고르는 법 🧐

결국 가장 맛있는 사과는 ‘내 입맛에 맞는 사과’겠죠? 취향에 따라 추천해 드릴게요.

이제 어떤 사과를 골라야 할지 감이 좀 오시나요? 오늘 저녁엔 취향에 맞는 사과 한 알로 상큼한 하루를 마무리해 보세요!

자주 묻는 질문 ❓